Tortellini în sos alb

RAPID. În cazul în care aţi rămas fără idei în bucătărie şi doriţi să încercaţi ceva nou, puteţi recurge la această reţetă delicioasă. Ingrediente necesare: două linguriţe de ulei de floarea-soarelui, 500 g tortellini cu brânză, 500 g de unt, 200 g brânză brie, 100 ml smântână pentru gătit, 200 g parmezan, sare şi piper după gust.

Mod de preparare: Pentru început, se pun pastele în apă clocotită, cu sare şi puţin ulei. Se lasă la fiert conform instrucţiunilor de pe ambalaj. După ce sunt gata, se pun într-o sită, se trec printr-un jet de apă rece, apoi se lasă la scurs. Odată finalizat acest proces, începem prepararea sosului. Într-o tigaie se pune untul la topit. Se adaugă smântâna, brânza tăiată cubuleţe şi parmezanul ras. Amestecul se potriveşte de sare şi piper după gust, apoi se toarnă peste tortellini. Poftă bună!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Niciun comentariu adaugat

|  Tu poti fi prima persoana care comenteaza acest articol

Lasa un comentariu


GetSocial