Tocăniţă cu ciuperci

Luaţi o ceapă mare şi tăiaţi-o rondele, apoi pisaţi trei căţei de usturoi.

Acestea se vor căli în ulei bine încins până ce se vor înmuia. Adăugaţi un kilogram de ciuperci şi un bol de suc de roşii. Pentru un plus de savoare, puneţi în mâncare şi o foaie de dafin, apoi “potriviţi” mâncarea cu sare şi piper după gust.

Tigaia se acoperă şi se lasă la foc mic pentru 25-30 de minute.

La sfârşit puteţi presăra puţin pătrunjel tocat mărunt.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
TAGS: , , ,

Niciun comentariu adaugat

|  Tu poti fi prima persoana care comenteaza acest articol

Lasa un comentariu


GetSocial