Sosul de soia sau sarea chinezească

DELICIOS. Este unul dintre cele mai vechi condimente şi, bineînţeles, de nelipsit din „trusa” bucătarilor chinezi. Se obţine în urma unui proces îndelungat de prelucrare, însă gustul sărat face ca acesta să înlocuiască adesea sarea din bucatele chinezeşti. Ba, mai mult, datorită aromei aparte, sosul de soia, în combinaţie cu alte ingrediente,  face din preparate un veritabil deliciu culinar. De obicei se foloseşte în reţele cu peşte, carne sau legume gătite.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Niciun comentariu adaugat

|  Tu poti fi prima persoana care comenteaza acest articol

Lasa un comentariu


GetSocial