Pont pentru aluaturi

Ni se întâmplă tuturor ca, uneori, aluaturile pentru prăjituri să nu crească.

De regulă, făina este „de vină”. De aceea, ar fi ideal ca, înainte de a găti, să se verifice calitatea acesteia. Puteţi face acest lucru strângând într-un pumn o cantitate de făină echivalentă cu două sau trei linguri.

Dacă se formează mici bulgări care se desfac când deschideţi pumnul, atunci făina este de calitate.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Niciun comentariu adaugat

|  Tu poti fi prima persoana care comenteaza acest articol

Lasa un comentariu


GetSocial