Legumele gătite corect

SFAT. Ştim cu toţii că gătitul la aburi este cu mult mai sănătos decât restul metodelor de preparare a mâncării. Însă în cazul legumelor lucrurile stau puţin diferit. Pentru a păstra valoarea nutritivă a acestora trebuie să fie puse la fiert doar atunci când apa clocoteşte, fiind tăiate în bucăţi cât mai mari. O altă regulă de care ar trebui să ţii cont este aceea de a nu le fierbe prea tare pentru a nu-şi pierde conţinutul de vitamine.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Niciun comentariu adaugat

|  Tu poti fi prima persoana care comenteaza acest articol

Lasa un comentariu


GetSocial