Cum se topeşte ciocolata

 

Există mai multe metode pentru a topi ciocolata, cea mai bună dintre ele fiind bain-marie. Rupe ciocolata în bucăţi şi pune-o într-un vas rezistent la caldură. Apoi pune acest vas într-un recipient ce conţine apă, având grijă ca fundul vasului în care se află ciocolata să se afle tot timpul în apă. Pune vasul pe aragaz să se încălzească uşor, având grijă ca apa să fiarbă în clocot.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
TAGS: ,

Niciun comentariu adaugat

|  Tu poti fi prima persoana care comenteaza acest articol

Lasa un comentariu


GetSocial